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酱香型白酒的口感有哪些特点?你都知道吗?

时间:2020-09-15 信息来源:官网 点击:296次

到酱香型白酒,我们首先肯定先想到的就是茅台酒,茅台酒可以说是现在酱香型白酒里面的代表了,甚至可以说是中国白酒市场的代表。
茅台酒出产与茅台镇,而茅台镇上除了茅台酒,还有很多大大小小的酒厂都在生产着酱香型白酒。而酱香型白酒也有着分别是:坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和串沙酒。那么这些酒的口感你都知道吗?今天茂师给酒友们说说这些酒喝下去的口感怎么样。
一:坤沙酒
坤沙酒在口感方面,浓漆味,入口酱味响亮,微苦带甘,酱香中透着淡淡的焦香、花香,在口中逐层释放,层次细腻,回味幽雅且长。它的口感更加醇厚、细腻;入口之后,坤沙酒的香气依然很好;你迅速哈气能感受到各种粮香、果香,回味悠长。
二:碎沙酒
碎沙酒在口感方面,它的酒体单一,口感纯净。感觉很单薄、偏甜;入口时香气足,但收口很快,一下子就没了。不像坤沙酒那样浓郁、醇厚、细腻、丰富。碎沙酒还会带有一些杂味,给人一种不舒服的感觉。而坤沙酒则不一样,很纯净,入口之后有种愉悦感。
三:翻沙酒
翻沙酒在口感方面,辣口,无焦苦香,只有糟臭露头,已无酱型,只有略微残留的一些酱香风格,回味给人浓香感。
四:串沙酒
行业也称之为“串酒”也叫串香,直接用酒精勾兑香精,调成酱香味道,冒充酱香酒,产品质量差,成本低廉。市面上出售低端酱香酒,基本都是这类产品。
而它在口感方面我就不用了多说了,就是酒精味和香精味,打开之后闻起来特别的香,就会给人一种错觉,感觉喝起来也有这种味道。
以上就是酱香型白酒里面四种酒的口感,而这四种呢属坤沙酒是更好的。碎沙酒就要低几个档次了。碎沙酒呢还会带有一些杂味,给人一种不舒服的感觉。而坤沙酒则不一样,很纯净,入口之后有种愉悦感。再有就是翻沙酒和串沙酒了,这两种呢劝酒友们更好还是不要去喝了。


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